鶏もも肉ときのこのアヒージョ

材料(3人分)

調理時間約20分

作り方

• 1鶏もも肉は一口大にカットする。
• 2ジャガイモは下茹でし、他の材料も食べやすい大きさにカットする。
• 3スキレットにつぶしたニンニク・鷹の爪・オリーブオイルを入れて［1］［2］を加え
  中火から弱火で火が通るまでゆっくり火にかける。
• 4食材に火が通ったらパンなど添えて食べる。