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「南国元気鶏」のおいしさをさらに引きだす簡単レシピ!

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手羽元のグリル焼き
テープ

手羽元のグリル焼き

材料(2人分)
  • 手羽元…4本
  • オリーブオイル…大さじ2
  • 香草ミックス…適量
  • ガーリック(揚げたもの)…適量
  •  
  • 【A】
  •  小玉ねぎ…5~6個
  •  芽キャベツ…5~6個
  •  ヤングコーン…5~6本
  •  パプリカ…1/4個
作り方
  • 1手羽元は切れ目を入れ広げておき、香草ミックスをまぶしておく。
  • 2耐熱皿に[1]の手羽元Aの野菜を彩りよく並べ、ガーリック、オリーブオイルを全体にかける。
  • 3[2]をグリルに入れ、10分程したら焼き色等をチェックする。焦げそうになったら上からアルミホイルをかけて焼き上げる。
    ※耐熱皿がない場合、アルミホイルなどで器を作っても可。オーブントースターでも可。