「南国元気鶏」のおいしさをさらに引きだす簡単レシピ!
南国元気鶏おすすめレシピ
チーズin手羽餃子
材料(2人分)
- 手羽先…4本
- チーズスライス…4枚
- ごま油…少々
- 【A】 餃子の餡
- ひき肉…50g
- ニラ…1/4束
- 【A】 餃子の餡 つづき
- キャベツ…20g
- 生姜…小さじ1
- にんにく…小さじ1
- こしょう…少々
- チーズスライス(カットしておく)…2枚
作り方
- 1手羽先の骨を2本抜いておく。
- 2ニラ、キャベツを5mm程度にカットし、【A】 の材料を混ぜ合わせておく。
- 3手羽先の袋に餃子の餡を詰め、入れ口を楊枝で留める。
- 4同じフライパンにスライスチーズをのせ、チーズがパリッとするまで焼く。
- 5半分にカットし皿に盛り付ける。お好みでケチャップなどにつけてお召し上がりください。
※ホットプレートでも簡単に作れます。